Braun, Roger
Ancien notaire, Alsacien, Roger Braun fut vice-président du Vieux-Papier, était connu dans le monde du livre et dans celui de la gastronomie, qu'il honorait doublement, comme convive et comme collectionneur. Sa collection de menus était de loin la plus importante qui ait pu être constituée. En souvenir de son mari, sa veuve en fit don au Cabinet en 1941.
Cote : Li 67.28 boîtes pet. fol.
THIEBAUT (René). Roger Braun. vice-président du Vieux Papier. 1863-1941. dans le Vieux Papier. t. XIX. 1946-1949, p.119. Laure Beaumont-Maillet, « Les collectionneurs au Cabinet des Estampes », Nouvelles de l’estampe, 1993, n°132.
Laure Beaumont-Maillet, « Les collectionneurs au Cabinet des Estampes », Nouvelles de l’estampe, 1993, n° 132, p. 5-27. N° 46